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iCombi Pro令人惊叹的效果深圳站圆满落幕,精彩瞬间回顾
【商财经济网】 来源:本站整理   发表时间:2024-09-03  
摘要: RATIONAL莱欣诺®深圳友记演示中心圆满举行了一场烹饪展示。iCombiPro膳酷盛®凭借先进的智能烹饪程序,吸引了26位来自餐厅服务与酒店行业的客户亲临现场,共同见证并体验了令人惊叹的效果。 iCombiPro膳酷盛®以行业领先的智能程序,将复杂繁琐的粤菜烹饪艺术化繁为简,轻松实现精准出品与高效烹饪。无疑…

RATIONAL莱欣诺®深圳友记演示中心圆满举行了一场烹饪展示。iCombi Pro膳酷盛®凭借先进的智能烹饪程序,吸引了26位来自餐厅服务与酒店行业的客户亲临现场,共同见证并体验了令人惊叹的效果。

iCombi Pro膳酷盛®以行业领先的智能程序,将复杂繁琐的粤菜烹饪艺术化繁为简,轻松实现精准出品与高效烹饪。无疑为粤菜烹饪设立了新的效率标杆,成为厨房工作者的得力助手。


iCombi Pro膳酷盛®智能烹饪解决方案

结合iProductionManager灵活规划

面对用餐高峰时段庞大的用餐需求,厨师可以使用iProductManager功能将烹饪程序一键拖入时间轴,系统将自动优化时间及菜肴顺序。iCombi Pro膳酷盛®能显著提升运营效率与菜品质量,正是现代团餐厨房智能化转型的一个生动例子。

智能零点模式:

柠蜜烤鸡翅

香辣烤红柳羊肉串

芝士焗扇贝

洋葱烧汁煎焗牛仔骨


高效烹饪

面对中式高标准蒸类菜品,即使是烹饪敏感的食物,iCombi Pro膳酷盛®不间断的100%饱和新鲜蒸汽也能保证出色的菜肴品质,精准把控烹饪时间。精简烹饪过程的同时,获得与传统蒸制相同的效果:鱼皮撕裂且肉质紧实 ,实现批量蒸制。

Power Steam 2.0强力蒸汽:

清蒸石斑鱼


智能程序&完美出品

选择需要的烹饪结果,结合iCookingSuite智能烹饪一键点击即可获得出色的菜肴品质,减少基础培训的时间,同时降低操作的失误率。用户还可通过ConnectCooking获得海量菜谱,激发创新灵感。


Autodose集成式自主清洁

使用AutoDose集成的固体清洁剂可避免与化学品直接接触,用户通过控制面板可了解药剂余量。还可以按照设备使用情况或每周计划,单独编清洁程序。

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